Ottenuto da una particolare scelta di uva “Lambrusco Salamino” prodotta nei terreni sciolti della Val d’Enza.
Si presenta con un bel colore rosato, spumeggiante, profumo caratteristico, gusto sapido e asciutto.
Si accompagna ottimamente con gnocco fritto, salumi e tagliatelle al ragù.
Lambrusco Salamino in misura non inferiore all’85%
11,00%
7 - 9°C